Tämä artikkeli sisältää mainoslinkkejä.
Air fryer eli kiertoilmakypsennin on noussut nopeasti yhdeksi keittiön suosituimmista laitteista. Se tarjoaa helpon tavan valmistaa rapeaa ja herkullista ruokaa huomattavasti pienemmällä rasvamäärällä kuin perinteinen uppopaistaminen. Samalla säästyy aikaa, energiaa ja vaivaa, mikä tekee siitä erinomaisen valinnan kiireiseen arkeen. Olen itse päässyt nautttimaan muutamia kertoja kotona valmistetuista kanakoreista ja voin kertoa, että turhaan olen epäillyt air fryereiden tarpeellisuutta! Hetken Taika suositttelee airfryerin hankkimista kenelle tahansa.
Mikä air fryer on ja miten se toimii?
Air fryer käyttää kuumaa kiertoilmaa, joka kiertää tehokkaasti laitteen sisällä. Tämä kypsennystapa tekee ruoasta ulkoa rapeaa ja sisältä mehukasta ilman suurta öljymäärää.
Laite sopii monenlaiseen ruoanlaittoon, kuten:
- ranskalaisille perunoille
- kanalle ja kalalle
- kasviksille
- pakaste- ja valmisruoille
- leivontaan ja jälkiruokiin
Monelle air fryer korvaa jopa uunin päivittäisessä käytössä. Oma kokemukseni on, että ruoka valmistuu nopeammin, kun otetaan huomioon uunin lämmitysaika. Tämä, vaikka meillä on myös tehokas kiertoilmauuni.
Miksi air fryer kannattaa hankkia?
Air fryer ei ole pelkkä trendilaite, vaan käytännöllinen apuväline arkeen.
Vähemmän rasvaa
Ruoan valmistuksessa tarvitaan vain pieni määrä öljyä tai ei lainkaan. Tämä tekee aterioista kevyempiä ilman, että maku kärsii.
Nopea ruoanlaitto
Air fryer lämpenee nopeasti ja kypsentää ruoan usein nopeammin kuin perinteinen uuni.
Helppokäyttöisyys
Useimmat mallit toimivat yksinkertaisesti: valitse aika ja lämpötila, ja laite hoitaa loput.
Monipuolisuus
Yhdellä laitteella voi paistaa, grillata, lämmittää ja jopa leipoa.
Mitä huomioida ennen air fryerin ostoa?
Listaan tähän muutaman ominaisuuden, jotka kannattaa ottaa huomioon ennen air fryerin hankkimista.
Tilavuus
Pienet mallit (2–3 litraa) sopivat yhdelle tai kahdelle henkilölle. Perhekäyttöön kannattaa valita vähintään 4–6 litran laite. Suuremmat tai kaksikoriset mallit sopivat useamman hengen talouksiin.
Teho
Teho vaikuttaa kypsennysnopeuteen. Useimmat laadukkaat mallit ovat teholtaan 1200–2000 wattia.
Toiminnot
Digitaaliset näytöt, esiasetetut ohjelmat ja ajastimet tekevät käytöstä helpompaa ja tarkempaa.
Puhdistus
Irrotettava kori ja konepestävät osat säästävät aikaa ja vaivaa arjessa.
Kenelle air fryer sopii?
Air fryer on hyvä valinta monenlaiseen elämäntilanteeseen.
Se sopii erityisesti, jos:
- haluat syödä kevyemmin
- arvostat nopeaa ruoanlaittoa
- et halua käyttää uunia pieniin annoksiin
- kaipaat helppoutta arkeen
Se toimii yhtä hyvin opiskelijalla, lapsiperheessä kuin kiireisessä työarjessa. Vinkki! Air fryer on loistava lahjaidea. Muita Hetken Taian lahjaideoita voit lukea Mitä lahjaksi vastavalmistuneelle? -sivulta.
Suosittuja air fryer -tyyppejä
Perusmallit
Edullinen ja yksinkertainen vaihtoehto, joka sopii hyvin aloittelijalle.
Digitaaliset mallit
Tarjoavat enemmän säätömahdollisuuksia ja usein valmiita ohjelmia eri ruoille.
Kaksikoriset air fryerit
Mahdollistavat kahden eri ruoan valmistamisen samanaikaisesti, mikä säästää aikaa.
Alla näet muutamia listalle keräämiäni airfryer-malleja. Ensin muutama iso airfryer, jolla ruokkii koko perheen ja alempana muutama pienempi malli. Mukana myös mobiilisovelluksella ohjattava Xiaomi. Linkkien kautta pääset tarkastelemaan tuotteiden tietoja tarkemmin.
Isot air fryerit
Philips 3000 Series Dual Basket NA352/00, 9 l, 1,5 kg, 2750 W, airfryer
- kaksi koria: 6 litraa ja 3 litraa (yht. 9 litraa)
- kahden ruokalajin samanaikainen kypsennys
- tehokas 2750W kypsennys
- 8 valmista ohjelmaa
- irrotettavat osat ovat konepestäviä
Ninja SL400EU Double Stack XL, 9,5 l, 2,8 kg, 2470 W, airfryer
- air fryer kapeaan tilaan
- 2 x 4,75 litraa (yht. 9,5 litraa)
- lämpötila säädettävissä 40 °C – 240 °C
- 6 valmista ohjelmaa
- irrotettavat, tarttumattomat osat konepestäviä
Ninja Foodi FlexDrawer AF500EU, 10,4 l, 4 kg, 2470 W, airfryer
- 10,4 litraa
- FlexDrawer-järjestelmä kahden itsenäisen kypsennysalueen luomiseen
- 7 valmista ohjelmaa
- 2470W teho nopeaan kypsennykseen
- tiskikoneen kestävät, irrotettavat osat
Pienemmät air fryerit
Ninja Pro AF140EU, 4,7 l, 1 kg, 1750 W, airfryer
- 4,7 litraa
- lämpötila säädettävissä 40 °C – 210 °C
- 4 valmista ohjelmaa, mukaanlukien kuivaus
- konepestävät osat
Tefal Easy Fry & Grill EY505D15, 4,2 l, 1,2 kg, 1400 W, airfryer
- 4,2 litraa
- kuumailmakypsennys & grillaus
- säädettävä lämpötila 80 °C – 200 °C
- 8 valmista ohjelmaa
- sisältää erillisen valualumiinisen grillilevyn
- osat konepestäviä
Ninja Crispi FN101EUST, 3,8 l, 1,2 kg, 1700 W, airfryer
- 3,8 litraa
- 4 valmista ohjelmaa: Air Fry, Roast, Reheat ja Keep Warm
- lämpötila 30 °C – 200 °C
- lasiset, irrotettavat kypsennysastiat
- konepestävät osat
Xiaomi Smart Air Fryer 4.5L EU, 4,5 l, 1500 W, airfryer
- 4,5 litraa
- lämpötila 40 – 200 °C
- tukee ilmapaistamista, grillausta, leivontaa ja sulatusta
- hallinta integroidulla näytöllä tai mobiilisovelluksella
- edullinen
Vinkkejä parempaan lopputulokseen
Älä täytä koria liikaa, jotta ilma pääsee kiertämään kunnolla.
Ravista tai käännä ruokaa kesken kypsennyksen tasaisen lopputuloksen saamiseksi.
Käytä pieni määrä öljyä, jos haluat erityisen rapean pinnan.
Kokeile rohkeasti eri ruokia – air fryer sopii yllättävän moneen.
Onko airfryer hintansa arvoinen?
Kyllä. Air fryer säästää aikaa, tekee ruoanlaitosta helpompaa ja mahdollistaa kevyemmän syömisen ilman kompromisseja maussa.
Kun laite on helppo käyttää ja nopea, siitä tulee usein yksi keittiön käytetyimmistä laitteista. Sillä onnistuu vaikkapa nopea iltapala.
Yhteenveto
Air fryerissa yhdistyy terveellisyys, nopeus ja helppous. Oikein valittu laite tekee arjen ruoanlaitosta sujuvampaa ja monipuolisempaa, ja se sopii lähes jokaiseen kotiin. Kun tarjolla on pienempiä ja isompia vaihtoehtoja, on jokaiselle tarjolla varmasti sopiva laite. Jos mietit, mahtuuko keittiöösi air fryer, käy lukemassa vinkkini: Minne air fryer mahtuu keittiössä?
Ekstra vinkki: Corn flakes -paneroidut kanafileet air fryerissa! Murskaa corn flakesit hienoksi esimerkiksi pussin sisällä, kaulimen avulla tai käytä esimerkiksi Tupperwaren yrttileikkuria. Kunhan saat murot hienoksi. Itse en jauha liian hienoksi, sillä lopputulos on ihanan rapea, kun joukkoon jää vähän isompaa murusta. Lisää haluamasi mausteet, kuten grillimauste tai valkosipulijauhe. Kasta kanafileet ensin vehnäjauhossa, sitten kananmunassa ja lopuksi corn flakes -murussa. Kypsennä air fryerissa 200 asteessa noin parikymmentä minuuttia. Ai että, tulee täydellistä!